同じ値段で売っても、手元に残る額は売り方で変わります。手数料を公式ページで確かめ、クッキー6枚入り1袋で比べました。
| minne | PLUS 非会員は、注文(作品価格+購入オプション価格+送料)の10.659%(税込)。売上の振込ごとに振込手数料220円。PLUS 会員はプランに応じて優遇があります。 |
|---|---|
| BASE スタンダード | 決済手数料3.6%+40円(1注文ごとの合計金額・送料ふくむ)と、サービス利用料3%。月額0円。PayPay・Amazon Pay・PayPal は決済手数料4.6%+40円。 |
| BASE グロース | 決済手数料2.9%、サービス利用料0円。月額16,580円(年払いの1か月あたり。月払いは19,980円)。 |
| 委託 | お店ごとに決まります。この記事では30%で計算します。 |
| マルシェ | 出店料は主催ごとに決まります。この記事では1日3,000円で計算します。 |
BASE のサービス利用料3%が送料にもかかるかは、公式ページで確かめられませんでした。この記事では多めに見積もる側として、送料込みの合計に掛けています。
中身は原価計算のやり方と同じクッキー6枚。袋・シール・乾燥剤は1袋¥40(例)。 1袋の原価は¥529.3で、その62%は人件費です。ネット販売は1注文1袋・送料¥400を購入者が払う形にしています。
| 売り方 | 1袋¥1,000で払う手数料 | 手元に残る | 原価率50%を守る売価 |
|---|---|---|---|
| マルシェで直販 出店料¥3,000÷20袋 | ¥150.0 | ¥320.7 | ¥1,360 |
| お店に委託 売価の30%(例) | ¥300.0 | ¥170.7 | ¥2,650 |
| minne 売価の10.659%+送料分の手数料 | ¥149.2 | ¥321.4 | ¥1,460 |
| BASE(スタンダード) 売価の6.6%+¥40+送料分 | ¥132.4 | ¥338.3 | ¥1,380 |
表は横にスワイプできます →
同じ¥1,000でも、手元に残るのは¥170.7〜¥338.3。 売価をそろえるより、売り方ごとに値段を分ける方が筋が通ります。 「手元に残る」は人件費を引いたあとの額です。
マルシェの出店料は、売れた数で割ると1袋あたりが決まります。20袋なら¥150、 10袋しか売れなければ¥300です。
売価の決め方そのものは売値の決め方にまとめました。
かかります。minneのヘルプでは、PLUS非会員の販売手数料は「注文(作品価格+購入オプション価格+送料)」に対して10.659%(税込)とされています(2026年10月16日に確認)。
スタンダードプランは決済手数料3.6%+40円とサービス利用料3%で、月額は0円です。グロースプランは月額16,580円(年払いの1か月あたり)で、決済手数料2.9%です(2026年10月16日に公式ページで確認)。
iPhone アプリ「原価ノート」は、レシピを1回入れると、原価・原価率・売価と食品表示ラベル(原材料名・アレルゲン・栄養成分)が同じレシピから出ます。 ブラウザで試すなら無料の原価計算ツール(入力はどこにも送信しません)。
App Store で見る