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委託・マルシェ・minne・BASE、
手数料でいくら残る?

2026年10月16日。数値はアプリ「原価ノート」と同じ計算エンジンを実行して出しています。

同じ値段で売っても、手元に残る額は売り方で変わります。手数料を公式ページで確かめ、クッキー6枚入り1袋で比べました。

手数料のかかり方(2026年10月16日に確認)

minnePLUS 非会員は、注文(作品価格+購入オプション価格+送料)の10.659%(税込)。売上の振込ごとに振込手数料220円。PLUS 会員はプランに応じて優遇があります。
BASE
スタンダード
決済手数料3.6%+40円(1注文ごとの合計金額・送料ふくむ)と、サービス利用料3%。月額0円。PayPay・Amazon Pay・PayPal は決済手数料4.6%+40円。
BASE
グロース
決済手数料2.9%、サービス利用料0円。月額16,580円(年払いの1か月あたり。月払いは19,980円)。
委託お店ごとに決まります。この記事では30%で計算します。
マルシェ出店料は主催ごとに決まります。この記事では1日3,000円で計算します。

BASE のサービス利用料3%が送料にもかかるかは、公式ページで確かめられませんでした。この記事では多めに見積もる側として、送料込みの合計に掛けています。

例: クッキー6枚入りの袋を、4つの売り方で売る

中身は原価計算のやり方と同じクッキー6枚。袋・シール・乾燥剤は1袋¥40(例)。 1袋の原価は¥529.3で、その62%は人件費です。ネット販売は1注文1袋・送料¥400を購入者が払う形にしています。

売り方1袋¥1,000で払う手数料手元に残る原価率50%を守る売価
マルシェで直販
出店料¥3,000÷20袋
¥150.0¥320.7¥1,360
お店に委託
売価の30%(例)
¥300.0¥170.7¥2,650
minne
売価の10.659%+送料分の手数料
¥149.2¥321.4¥1,460
BASE(スタンダード)
売価の6.6%+¥40+送料分
¥132.4¥338.3¥1,380

表は横にスワイプできます →

同じ¥1,000でも、手元に残るのは¥170.7〜¥338.3。 売価をそろえるより、売り方ごとに値段を分ける方が筋が通ります。 「手元に残る」は人件費を引いたあとの額です。

マルシェの出店料は、売れた数で割ると1袋あたりが決まります。20袋なら¥150、 10袋しか売れなければ¥300です。

比べるときに見る3つ

売価の決め方そのものは売値の決め方にまとめました。

よくある質問

minneの販売手数料は送料にもかかる?

かかります。minneのヘルプでは、PLUS非会員の販売手数料は「注文(作品価格+購入オプション価格+送料)」に対して10.659%(税込)とされています(2026年10月16日に確認)。

BASEの手数料はいくら?

スタンダードプランは決済手数料3.6%+40円とサービス利用料3%で、月額は0円です。グロースプランは月額16,580円(年払いの1か月あたり)で、決済手数料2.9%です(2026年10月16日に公式ページで確認)。

自分のレシピで計算する

iPhone アプリ「原価ノート」は、レシピを1回入れると、原価・原価率・売価と食品表示ラベル(原材料名・アレルゲン・栄養成分)が同じレシピから出ます。 ブラウザで試すなら無料の原価計算ツール(入力はどこにも送信しません)。

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出典